ティートリーのブログ

今日のお昼。めんたいこのパスタ。本日のパスタはバベッティーニ。リングイネとほとんど同じような、スパゲティを平たくしたようなパスタです。
スパゲティーのツルツル感にくらべて、ちょっとモチモチ感が勝ってる。

トッピングというか薬味というか、香りの野菜はたっぷりなのが好きです。九条ねぎ、青じそ、三つ葉。めんたいこやバターとあえる時にブロッコリースプラウトも。
海苔もたっぷり。レモンを軽く絞り、生七味を散らしました。