ティートリーのブログ

昨晩から日本中大荒れの天気になりました。朝起きてみたら雪景色。報道でも日本中から雪のニュースです。
そんな中、京都市中央卸売市場の今月の「食彩市」へ出かけてみました。
お客さんは少ないだろう。でもシケでお魚も少ないかもしれません。

予想はどちらもあたっていました。
通路は歩きやすい。お魚の種類や数は少なかったです。







先月買い求めた煮干しが想像以上の美味しさで、お味噌汁のお出汁をとったりする以外にもつまんで食べだしたら止まらない。
順調に消費できたので同じお店の煮干しを買おうというのが大きな目的。

新鮮なハタハタや、鯛のアラ、ちりめんじゃこ、カマスの開き、佃煮、穴子の珍味などなど、今日もついついたくさん買ってしまいました。