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ランチのためのパンの選び方

月に2回のレッスンの日、わたし個人のレッスン曲と友人である師匠との連弾、そしておしゃべり、それらをゆっくりこなすためにランチをはさんで。
というのが、6年まえに友人を師にしてピアノを再開したときからの習慣になっています。

それならば、パン屋さんの多い京都に住んでいることだし、京都中のパン屋さんも食べつくそう。

でも暑い時寒い時、体調がもうひとつのとき、そういうときは遠回りをして新しくパン屋さんを開拓することはままなりません。
最近も暑くなってきたので新規店開拓はなかなかです。昨日も京都駅の『ヴィ・ド・フランス』で済ませてしまいました。

短時間でチョイスする、その基準は出来上がってきました。
量の目安は、2人で1000円程度がぴったりの量になります。全体に高めのお店、安めのお店。それらは一瞥すればわかります。
高めのお店でも1200円もあれば2人分には充分。だいたい4〜6種類ぐらい選べます。
美味しそうとか、ちょっと変わってる、というのをまず一つ選びます。そのあと、最初のがハード系のフランスパンぽいのなら、そうではないデニッシュ系のとか、サンドイッチとか、ベーグルとか、違った種類のものを選んでいきます。
そして、甘いパンを必ず一つ入れます。
昨日は選びながら計算をしていた訳ではありませんでしたが、レジで告げられた合計は998円。
ひとり499円。師匠には500円もらって1円おつりを渡しました。



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イヌホオズキ

このあいだ大原からの帰りのバスの中から外を見ていた時に、友人が白い花に気づいて呟いているのを聞きました。
『どうして街路樹のあいだあいだにジャガイモの花が咲いているのだろう?』と。
『どれどれ?』とわたしも見てみて、でもよく見えないまま通りすぎてしまいました。

今日、強い通り雨が降ったあと、わたしは大原行きのバスが通る川端通に居たのですが、ふと足元を見て、『あ、ジャガイモの花だ。』と思いました。
これのことだったんだね。



とりあえず写真を撮ってきて、さっき調べてみました。

ジャガイモと同じナス科の『イヌホオズキ』という植物。
史前帰化植物。かなり古くに大陸から来たのでしょうか。日本全土に分布しているということです。
小さなトマトのような実がなる。全草にソラニンを含むため食用はだめ。つまり毒草ということです。
花言葉は『嘘つき』。
バカナスとも呼ばれるんだそう。

あら〜。

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赤紫蘇ドリンク

赤紫蘇畑の広がる大原で赤紫蘇ドリンクを買ってきました。楽しみにしていた赤紫蘇ドリンク。



帰ってから原材料表示を見て、ちょっとがっかりしました。
あのわたしの好きではない人工甘味料のスクラロースが入っていました。
ああ、残念。

いちばん最後の表示なので含まれる量は少ないはずですが、そもそもあの甘味料は少ない量で甘み(エグさもある)が非常に強いのです。
やっぱり赤紫蘇そのものを買ってきて手作りしようか。来年。

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