ティートリーのブログ

今日の風はぐっと冷たくなりました。
京都市内の木々が、次々と色づいていきそうです。

そんな季節のマロンパフェ。
信州小布施は桜井甘精堂の栗かの子

メリーチョコレートのマロングラッセ

両方を別々にいただいていたので、贅沢なパフェにしてみました。

☆マロンパフェ

甘いものの話題が続きます。

こちらはいちごの季節のいちごパフェ。
主役のいちごを引き立てるのは、バニラアイスと生クリーム。
イチゴジャムでさらにいちご感を増幅。
チョコレートソースをタラーリと・・

☆いちごパフェ




もういっちょ、いってみよー。
ダークチェリーの季節だから、7月だったかな？
パンケーキを、バニラアイス・生クリーム・キウイ・バナナでちょっと豪華に。
ダークチェリーのコンポートをゴロゴロのせて。
ダークチェリーソースをタラーリと・・

☆ちょっと豪華なパンケーキ

ブルーベリーとマンゴーが家にあった時なので、ちょっと前、8月の終わり～9月の始めです。
急にフルーツいっぱいのあんみつが食べたくなったので、いろいろのせて作ってみました。

☆フルーツクリームあんみつ


ブルーベリーのプチプチ感が際立って、予想外にえんどう豆の代わりになってる。

今度はパフェにしてみよう。
グレープフルーツゼリーがあったので、ちょっと添えてみました。

☆マンゴーパフェ
うわー、爽やか。


マンゴーはもう冷蔵庫になくなっちゃったけど、甘味づいてるのでもういっちょ作ろか。

☆白玉クリームあんみつ
定番の美味しさ

家で思いつきで作る甘味は、なんでもありでとっても楽しい。