ティートリーのブログ

最近スーパーで見つけたのです。時々買って作ります。
インド風天ぷら、パコラ。



このパコラミックスに分量の水を入れてまぜまぜして、レンコンとかオクラとかカボチャとかにその衣をつけて揚げるだけ。
ひよこ豆の粉で作ってあるとかでパリッとサクッと揚がるのです。
スパイシー（辛くはないです）でエキゾチックな揚げ物ができます。
これで揚げたパコラと、ひよこ豆のカレーとふるふるゼリーとワインを持って、今から友だちの家に行ってきます。
新年会としての持ち寄りパーティーです。


行ってきまーす。


パコラミックス マスコットフーズ