ティートリーのブログ

朝からセミの鳴き声がにぎやかな、夏まっさかり。
目覚めたときから、『あ〜今日もあちいわ。』と一日が始まります。

そんな朝には、バナナミルク。

ホットコーヒーを淹れながら、一方でバナナミルクを作ります。
『バナナミルクにうってつけの日』ってサリンジャーの小説があったなあ。あ、あれは『バナナフィッシュ』だったか・・なんていうことを毎度毎度、まだ覚めない頭でボーッと考えながら作ってます。

バナナとミルクと氷と砂糖（オリゴ糖または蜂蜜）。
ブレンダーでブイーンとしてコップにつぎ分け、アクセントにはコリアンダーパウダーとシナモンパウダー。



スッキリ甘くて冷たくて、ぱっちり目覚めてやる気が出てきます。