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ハーブの寄せ植え

「ハーブの寄せ植え」の講習会があるから、と、以前住んでいた北区の友達に誘われて、久々の土いじりをしてきました。
昨年の9月に「苔玉づくり」に誘ってくれたのもその友達。
講習会の会場は阪急桂駅から歩いて10分足らずの「ナカムラガラス」というお店。リフォームや建具を扱っていらっしゃる会社です。

寄せ植えするハーブはペパーミント、ローズマリー、メキシカンスイートバーブの3種類。
以前の家では、庭中をホリホリする犬(ラッキーという名前でした)を飼うまでは、多いときで20種類くらいのハーブを育てていました。
ミントのたぐいは蔓延るのを恐れて鉢植えでしか育てたことがありませんでしたが、ローズマリーは大きな株に育っていました。
メキシカンスイートハーブという種類はお初にお目にかかります。

今回はテラコッタの鉢に上の3種のハーブを植えたのですが、やはりペパーミントだけは根っこが強すぎるので、黒いビニールポットごと植えるように教わりました。
メキシカンスイートハーブは葉っぱに甘味があり、ステビアより甘さが強いハーブです。

ハーブの寄せ植え

成長期には先の方を切ると、すぐに脇芽が出てきます。
なので、どんどん切って使って、また脇芽を伸ばして、しばらくの間楽しみたいと思います。

十分鑑賞して、使って、茂らせたら、今度は一種類ずつ鉢に植え替えて、せいぜい長く使っていくつもりです。
ミントは大きな鉢で増やして、ミントジュレップやモヒートが作れるくらいになればいいなあ。

この日はほかのともだちも一緒で、帰りにランチを食べながら以前のご近所さんの情報や町の様子の変化をあれこれ聞いたり、お互いの子どものことなど話したりして、あっという間に時間が経ってしまいました。
続きはまた今度ねー。また会おうねー。とお名残惜しい気持ちで別れました。



ナカムラガラス http://www.nakamuraglass.co.jp/

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