ティートリーのブログ

西賀茂の御菓子司『霜月（そうげつ）』の木の芽の琥珀です。

季節変りです。以前、お正月に甘酒の風味でおめでたい風情の『福来心（ふくごころ）琥珀』を買いに行ったことがあります。
今の季節は『木の芽』。



琥珀自体にも山椒の実が入っています。
上に貼り付けられた木の芽が目にも鮮やか。繊細で美しい。