ティートリーのブログ

節分。

志津屋で『恵方巻きサンド』を見つけたので食べてみました。



七福神にちなんで7種の具を巻いたそうですけど、数えてなかった。
卵焼き、カニカマ、グリーンリーフ、きゅうり、千切り人参は分かりました。
あとの二つはタルタルソースとチキンサラダマスタードかな。



マスタードが効いたロールサンドに海苔がとても合っていました。
5日まで販売するそうです。

先日京都伊勢丹の『豆政』さんの出店ブースで試食し、ああ懐かしい、と思い出した五色豆。
他の豆菓子も全部試食させていただいてみんな美味しかったです。
友だちにあげる分とうちの分の豆菓子、数種類を買いました。

その中で、まだ食べたことがなく一度食べてみたかった『クリーム五色豆』。



落花生を練乳パウダーなどで出来た柔らかな衣（コロモ）で包んであります。一つつまむともうひとつ、もうひとつ、と、あとをひきます。



パンを使う「恵方巻サンド」、京都・志津屋が販売

志津屋

京都・夷川 豆政