ティートリーのブログ

七条大宮の「笹屋伊織」本店。
買い物をすると、包んでくださっているあいだに、よくお茶とお菓子をサービスで出してくださる（必ずとはかぎらないと思います）。
出してくださったお菓子が美味しくて「これはどのお菓子ですか？」と質問したり、「あのお菓子はまだ出てないのですか？」「これは本店だけですか？」と聞いてみたり、ショウケースの中を見渡して美味しそうなお菓子をみつけて『次はあれを買いに来よう。』と思ったり。和菓子屋さんの楽しみが堪能できるお店です。

昨年友人にさしあげたらとても喜ばれたので、今年も、と思って先に電話でもう出ていることを確かめて求めにきたのは「平安左市」。平安時代の銅銭をかたどったこし餡の中に、焼き栗の餡が入っています。秋から冬の時期に本店だけで買えるというこのお菓子。今年は期間限定で大丸京都店にも出されるそうです。

で、その買い物をしている間に気になったのはこれ。

栗蒸しようかんの「おどり舟」



ずっしりと嬉しい重さ。



竹の皮の香りが良いです。艶も良い。



ムッチリと蒸された羊羹のなかに栗がたくさん。



ちなみに「平安左市」はこんなお菓子。