ティートリーのブログ

滋賀県は草津市にあるPatisserie Kitagawa （パティスリー キタガワ）。いつも友人が美味しい焼き菓子をくれるのです。

先日はチーズやバジルを練り込んだクラッカーのようなクッキーのような焼き菓子をもらって、そういう塩味のものもビールやワインに合うのでお洒落ねーと思っていました。



今回は塩味のケーキ。ケーク・サレ。
チーズ味とトマト味。



軽食にもオードブルにもなりますね。こういうお店が近所にあれば嬉しいのだけど。