ティートリーのブログ

梅小路公園手づくり市に出店していた『ブルージュ洛北』で買ってきたリンゴのケーキは、こんなおやつに変身。

最近よく作っているコーヒーゼリーをくずしてお皿に敷き、その上にケーキ、横にバニラアイス、ホイップクリームで飾り、キャラメルソースとスライスアーモンドのトッピング、ミントの葉をアクセントにしてみました。

コーヒーゼリーがとっても気楽に作れることがわかったので、冷蔵庫にはいろんなグラスにいろんな分量でコーヒーゼリーを作ってみています。

今日は、コーヒーゼリーの上にチョコレートアイス、ホイップクリーム、バナナ、アメリカンチェリーのジャム、生アメリカンチェリーを乗せて、コーヒーゼリーパフェ。



小さなグラスで作っているので、夕食後のデザートにもぴったり。

熱帯夜つづきの暑い毎日。
スイカシェイクやバナナミルクをブレンダーで作っていますが、調子にのって、いろいろ楽しんでいます。

冷蔵庫にはフルフルのコーヒーゼリー、冷凍庫にはコーヒー氷を作っておきました。
タンブラーの底にコーヒーゼリーを忍ばせて、コーヒー氷とバニラアイスをブレンダーでブイーンしたのをのせて、ホイップクリームを絞り、チョコレートソースとチョコレートチップをのせたら、コーヒージェリーフラペなんちゃらのトッピング付き、みたいなのが出来ました。



この なんちゃらの御本家のサイトを見たら、なんにでも登録商標のRのマークがついてるわ。 だもので、あくまでも『なんちゃら』の『なんちゃら』です。