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夏の終わりのスムージー

今年の夏はひときわ暑かった。
熱帯夜の明けた朝。眠れはしたものの朝からゲンナリ。そういう朝にカラダに活を入れる、喝を入れる。
栄養も摂る。そういう意味でピッタリの朝食でした。スムージー。

そのために、皮をむいたバナナを冷凍庫に欠かしませんでした。その他の果物、アメリカンチェリー、ブルーベリー、マンゴー、パイナップル、スイカ・・生で食べる以外はせっせと冷凍庫へ。
朝の気分によって、バナナと、あとの組み合わせる果物を冷凍庫から出し、ミキサーカップに放り込み、ヨーグルト、オリゴ糖、ミルク、氷なども適当に放り込み、ブイーンとします。
フルーツ酢の漬かった後のフルーツも無駄にしないで美味しく使うことが出来ました。
今朝の組み合わせは、メロン、バナナ、ヨーグルト、オリゴ糖、ミルク、はちみつ、氷。

スムージー

この3日ほど、暑さが和らいできました。といってもまだ日中は30度を超える暑さ。でも不思議なもので、カラダはもう秋を欲しがってきています。
そろそろスムージーも終わりですね。
そうそう、デパートの野菜売り場で見つけてきた新生姜、スパイス売り場で買ってきたクローブ、シナモン。それらを使ってジンジャーエールを作るつもりです。
買ってきたまま、まだ作れていません。まだ暑いうちに作って一度はソーダで割って飲んでみたい。涼しくなったらお湯で割ってもいいかもしれませんね。

夏の初めに作る気満々でいたモヒートですが、2種類育てていたミントが暑さでやられてうまく茂ってくれなくなって、結局作らないままになってしまいました。

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