ティートリーのブログ

続けてチェリッシュのパンの話題ですが・・

わたしはメロンパンの美味しさというものが、もうひとつわからないまま、今に到っていました。
数年前ちょっとブームにつられて、いくつかのお店のを食べてみても、途中で飽きる、口の中がぱさぱさになる。
で、わたしの選択肢からは消えていました。
でも、チェリッシュにあるメロンパン、ちょっと食べてみたくなって買ってみたら「おや、美味しいではないの。」
メロンパンの上のクッキー生地はサクッホロッとしていて、安っぽくないバニラの香り。全体のパン生地もパサパサしていなくて、食べていて全然飽きてきません。





それと、この左の甘いパン。クロワッサンバターケーキという名前がついています。
上はメロンパンと同じようにクッキー生地。アーモンドがちりばめられています。この下のパンは生地がクロワッサン生地。なので全体に層になっていてバターの香りも強い。
そして、そして。その中に、ふんわりしたケーキのような生地が。
この3つの層があわさって、贅沢なパンになっています。パンというより洋菓子です。

いろいろな種類を選べる午前中に「チェリッシュ」に行くようになって、ますますチェリッシュのパンに嵌まっていっています。