ティートリーのブログ

前回のピアノレッスンの時に持っていったパンです。
京都八百一本館一階の『ザ・ブレッド』で買って行きました。

グローブという名前のついたクリームパン。焼き色が濃い目で形とともにグローブのようです。
そこから時計回りにちょっと下になるのが地中海風いわしのピゼッタ（小さなピザということでしょうか）、生ハムのパニーニ、じゃがいもとそら豆のガレット、左下の小さな二つはアスパラガスのクロワッサン。



三階のフレンチレストラン『セイボリー』と同じく、神戸の『コム・シノワ』のシェフのプロデュースということです。
野菜がうまく使われているおしゃれなパンがたくさんありました。

全部はんぶんこで、この日一緒に持っていった『オトナスープ』のおしゃれなスープとともに味わいました。



ピアノのほうはまだ発表会とは関係ないけれど、果敢に暗譜に挑戦！まあ、ぼちぼちですが。