ティートリーのブログ

どっさりのアメリカンチェリーが届きました。



この時期はいつも冷蔵庫が果物で満杯。
ある程度はそのままで楽しんで・・
あとは夏の朝の定番になりそうなスムージーのために、半割にしてタネを取ってフリーザーバッグに入れて冷凍してみましょうか。
深紅が美しいチェリーソースを作って熱いうちに冷たいバニラアイスにかける・・そう、チェリージュビレも食べたい。
この数年切らせたことのないフルーツ酢も、きっときれいな色のができるはず。

重量感に少々たじろぎましたが、順調に消費していけそうです。最後まで全部美味しくいただきます。ありがとう。