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『蜜衛門』というお菓子

ちょっと前にいただいたお菓子。大分県はゆふいんの創作菓子と書いてあります。
『蜜衛門』。大分県産べにはるか使用。べにはるかという種類のサツマイモらしい。




お芋の形をしています。



中にはたっぷりサツマイモの餡。スイートポテトのようにバターの香りがほのかにするけれど和の感じ。

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